以下是有關一般牛的一些客觀事實：雖然我不曾嘗試，但顯然牛隻可以被牽上梯級，卻不能下樓，因它們在下樓時膝蓋難以彎曲。還有，牛一天用6到8小時吃東西。最後，牛有很好的聽覺與嗅覺，它們比人類更懂得分辨高低頻率，還能感受到8公里外的氣味。
從沙亞南“牛頭示威”，到在公共場合宰殺牛隻事件，再到被中傷的國家圈養中心，牛經常出現在新聞中。所以我想，是該讓每個人都對牛有所瞭解的時候了。
根據國家圈養機構（NFC）網站指出，國家圈養中心是馬來西亞一個充滿願景的牛肉及牛肉產品生產中心。網站也親切地指出，國家圈養中心計劃為第九大馬計劃下的高效益項目，將有助於2010年滿足國內40%的牛肉產品需求量。我們也被告知，國家圈養中心的使命，就是以追求卓越與誠信的態度帶領整個領域，改善圈養生意的環境與確保其社群的成功。
目前為止，尚算不錯。很有啟發性。讀了這些以後，大家都祝國家圈養中心好運。
但過了一些時日，國家圈養中心與母公司Agroscience Industries有限公司卻倒霉了。就是在一些討厭的稽查司官員於2011年3月上門確認這項計劃是否妥當地進行以及這些目標是否都已達致時發生的。
結果，確認後的答案是沒有。2010年計劃飼養8千隻牛，但最後養了3千289隻。主要的原因是國家圈養中心沒有執行所委託的企業發展計劃來培訓130個“衛星畜牧業者”。
還有另一個大問題。你知道，牛是吃草的。但稽查探訪卻發現大部份牧地上都長滿了相思樹，而不是草。
就算是如此，根據總稽查司報告，1億3千472萬令吉已經匯給了國家圈養中心。
就在總稽查司報告出爐後不久，民聯議員開始猛烈譴責這整個被貪腐滲透的計劃。接著輪到林茂區國會議員凱里出場，飛撲而出地為此計劃辯護。
眼看國家圈養中心面對通過其姐妹公司――國家肉類及牲畜有限公司――使用1千萬令吉在孟沙購買公寓這一指控，凱里在他的部落格上回應說那是真的。他最後找到了合理化這些開銷的藉口，說計劃因與國家圈養中心無關的原因而被展延了，而公司的管理層必須決定如何處理這一筆已經匯入一個由財政部及農業部監管的特別貸款戶頭的錢。
凱里表示，管理層認為與其將款項擱在低利率的定存戶頭中，用作投資房地產不更明智嗎？他聲稱，由商業角度看來，這個解釋非常有邏輯。
然而，公帑被投放入這個計劃，原因只有一個，那就是為了達致國家牛肉產量政策。這個所謂的政策只有兩個主要目標，即增加牛隻的數量和增加牛肉產量。
房地產投資並不是這其中的目標，政府不應該容許這樣的事情發生。
無論如何，國家圈養中心的遠景是要成為“頂級世界清真牛肉生產商”，而不是在執行延誤時，當起世界級清真牛肉生產商兼兼職房地產投資者。
若是這個計劃突然要在房地產熊市時開跑，而公寓又無法脫售，那該怎麼辦？會有人自願將1千萬令吉放回這項計劃嗎？
若國家圈養中心真的覺得他們應該在執行延誤時採取主動，還有很多更易令人接受的事可以做。比如：他們可能可以先用些錢砍掉那些相思樹。或者，若他們真的很喜歡相思樹，他們可以花錢研發生產一些懂得爬樹的牛，只要確保這些牛懂得正確地彎曲膝蓋。
又或者，聘請和訓練一隊專業的按摩師？很顯然，世界著名的神戶牛肉之所以這麼柔軟，就是因為每一隻日本神戶牛每天都被按摩，概念是這些舒展了身心的牛隻能產出好的牛肉。
每一年，從總稽查司或是其他地方都傳來令人不舒服的一些關於公款如何被使用的事。在面對可能到來的全球蕭條時，我們是時候將這些公共款項用於應該用的方面了。若你無法做到，你就不配得到這些錢。
文章来源：星洲日報‧作者：大衛馬修‧譯：戴麗佳 20111117
