卫生部长拿督斯里廖中莱星期二宣布，“我来也”猪肉干由于防腐剂含量超标，即日起被令全面下架。
廖中莱指出，该部是在黑心猪肉事件后，对市场上的80种肉干及腊肠等猪肉制成品进行检验，结果发现“我来也”猪肉干以及槟城两家家庭式猪肉干生产商的防腐剂含量超标。
“我来也”猪肉干在国内说得上是家喻户晓，不过，卫生部以民众利益为大前提，并未因此宽待这家肉干行，可谓大公无私，值得一赞。
其实，卫生部大可将问题私下解决，但如此一来，一旦消息外泄，则可能导致其他著名肉干行无辜受累，如今卫生部选择将事实摆在阳光底下，清白的相关商家可继续安心作业，广大消费人也不再害怕吃到黑心猪肉制成品。
另一方面，我来也(丘兄弟)肉干行执行董事丘祖昆召开记者会，对旗下猪肉干出现问题第一时间公开道歉，并承诺在该行全国36间分销处购买“我来也”产品的顾客，都可凭收据退货，取回全额付款。
丘祖昆坦承该公司生产线的确在管理上犯了错，他道歉之余，更保证决不重犯。
“我来也”肉干的销量会否因为亚硝酸盐事件而深受打击，甚至一蹶不振，完全是一项无关大众利益的商业问题，但我来也(丘兄弟)肉干行能够知错认错，并未推诿责任的态度，确有其值得让人看齐的一面。
“知错能改，善莫大焉”是我们从小就接受的教育训导，但纵观国内政坛，政治人物和部门首长敢认错、肯改过的例子可说少之又少，每当个人或部门犯错后，这些人不是知错不认错，就是将责任推得一干二净，不把错误当回事。
首相署部长拿督斯里纳兹里星期一在国会回答提问时说，没有确凿证据证明公共服务局官员，在分配奖学金方面涉及滥权行为，因此没有人该受对付。
公共服务局海内外奖学金的分配，年年出现状况，即使官员没滥权，行政弱点也毕竟存在，纳兹里为公共服务局脱罪，其中就算没有偏袒，也免不了避重就轻之嫌。
政府奖学金是多少莘莘学子的梦想，个中意义，除了一笔为数颇大的款项，更是这些寒窗苦读十余载的学生，在人生的道路上努力争取的一种肯定，他们辛辛苦苦成为顶尖学子，却得不到应有的奖励，那种失望和失落，旁人根本无法了解。
过量使用亚硝酸盐可致癌，足以致命，是件大事；政府奖学金分配偏差，则造成优秀生对政府的行政，甚至是对政府产生绝望透顶的情绪，同样不可等闲视之，以免坏了一个马来西亚“以民为本、绩效为先”的名声。
文章来源：南洋商报社论 20110615
