人，都是吃死的。偏偏大马人不怕死，血糖高、血压高和胆固醇愈来愈高，离肥胖大国已不远矣。
想想美国，再想想大马，真是恐怖──亚航被迫推出“Fat Seats”、“Very Fat Seats”和“Super Fat Seats”；地铁、救伤车、病床、棺材……统统要Super VIP等级。
人还没吃死，经济就被吃垮了。
内阁宣布成立非传染病委员会，要在4年内推动多项计划，改变人民的饮食习惯。
国难当前，要改变结局，学校和家庭是关键，父母要负最大责任。
目前，国内许多学校供应的食物，跟“营养”两个字完全沾不上边。
在2009年总审计司报告中，被揭发的学童营养食品“货不对办，影响学生健康”，只是冰山一角。
吃垃圾食物长大
我们的小朋友，有太多太多是吃垃圾食物长大，这也是许多国家面对的问题。
它的严重性，正如致力于在英国校园推广营养餐的名厨Jamie Oliver所言：也许我们的小孩，40岁时都得躺在医院。
良好的饮食习惯必须从小培养，台湾许多学校很早以前便开始推广营养餐。
北县深坑国小1900名学生，每天吃下的蔬菜，都是食堂阿姨们“用三槽式流动的水冲洗10分钟以上”；高雄市右昌国中坚持购买的青菜，“是田间采收后直接以低温保鲜的A级品，送来时青菜还在呼吸呢”。
父母愈来愈忙没空煮，又拗不过小孩哭闹“发烂渣”，一天三餐成了一种发泄，要快又要重口味，小孩有样学样。
吃，成了一种精神病；美好人生，也就这样慢慢被吃掉。
不信？农历新年即将来临，睁大眼睛看着吧。
文章来源：中国报 作者：甄子权 20110106
